Рецепты из корня сельдерея для похудения – супы и салаты

Многие женщины используют такое растение как сельдерей для приготовления пищи, однако далеко не каждая при этом знает, что именно сельдерей может оказать существенную помощь в похудении. Конечно, далеко не всем по вкусу этот овощ, но результаты его употребления в пищу превосходят все ожидания. Лишний вес уходит прямо на глазах, а кожа при этом становится упругой и гладкой. Именно поэтому мы хотим рассказать вам самые эффективные рецепты из корня сельдерея для похудения, однако сначала стоит сказать пару слов о лечебных свойствах этого овоща.

Свойства сельдерея
В Россию это растение было завезено из Средиземноморья. Особенно активно сельдерей использовался древними греками, которые присваивали ему поистине волшебные свойства. Считалось, что он способен продлить молодость, усилить сексуальное желание и т.д.

↑ нажмите

На сегодняшний день популярность такого народного средства как сельдерей ничуть не уменьшилась, и рецептов с его использованием существует огромное количество. Представительницы прекрасного пола, которые употребляют пищу сельдерей, могут подтвердить, что он положительно влияет на пигментацию кожи, удаляя веснушки, пятна, разглаживая морщины, улучшая клеточный обмен.

Стоит также отметить, что корень сельдерея способствует стабилизации гормонального фона. Если употреблять его ежедневно, вам удастся забыть о том, что такое нерегулярный цикл, плохое настроение, депрессия и т.д. Из сельдерея можно приготовить суп, потушить его, отварить. Однако все свои полезные свойства лучше всего он сохраняет в сыром виде.

Состав сельдерея
Полезными являются все части сельдерея – стебли, листья и, конечно, корень. Однако большинство женских сайтов и журналов публикуют именно рецепты из корня сельдерея для похудения, нормализации обмена веществ и т.д. Почему именно корень? Да потому что в нем содержится очень маленькое количество калорий и, напротив, огромное количество полезных веществ, таких как витамины С, Е и А, кальций, железо, цинк, магний, калий и фосфор. Кроме того, в него ходят эфирные масла.

Корень сельдерея для похудения
Если корень сельдерея регулярно употреблять пищу, пищеварительная система нормализует свою работу, значительно улучшится обмен веществ, что в комплексе приведет к потере лишнего веса. Благодаря тому, что сельдерей относится к низкокалорийным продуктам, съесть его можно довольно много, а вот чтобы его переварить, организму придется потратить очень много энергетического ресурса. Ощущение сытости останется у вас длительное время после того, как вы поели сельдерей в любом виде. Используя любой рецепт из корня сельдерея для похудения, уже через семь дней можно получить заметные результаты.

Рецепты из корня сельдерея для похудения – супы и салаты
Основными блюдами, которые готовят из сельдерея, чтобы похудеть, являются самые различные супы и салаты. Диетологам даже удалось разработать специальную систему для похудения, основой которой является именно корень сельдерея.

Суп из сельдерея
Готовится такой супчик из сельдерея очень просто, а вот эффект дает поразительный. Чтобы его приготовить, понадобятся такие продукты как небольшой кочан капусты, две маленькие луковицы, две штуки болгарского перца, мякоть пяти зрелых помидоров, петрушка и конечно корень сельдерея, натертый на терке. Компоненты залить водой, закипятить и варить 10 минут. Затем настоять и приступить к употреблению. Кушать такой суп эффективно только свежим. Если ежедневно употреблять его пищу и сделать его основным блюдом своего рациона, худение пойдет быстрыми темпами.

Салаты из сельдерея
Не меньший эффект дают и салаты, приготовленные по рецептам из корня сельдерея для похудения. Добавить этот овощ можно в любой салат, но особый эффект он даст в сочетании со свежими огурчиками, томатами, свеклой. Для любителей восточной кухни отлично подойдет рецепт из сельдерея и маринованных шампиньонов.

Автор: Юлия Алексеева