Салат красоты для похудения: 3 рецепта

Первыми, кто в Европе еще в XII веке начал использовать овсяные хлопья не только в качестве корма для скота, а и как повседневную человеческую еду, были жители Шотландии. Они готовили похлебку из овсянки с тушеными овощами и мясом. А традиционный вид каши овсянка приобрела в XVI столетии, когда путешественники и торговцы познакомили с ней Американский континент.

Примерно в начале 20-х годов XX века в Советском Союзе наладили выпуск овсянки в виде полуфабриката и назвали ее “Геркулес”. Эта каша популярна и в наше время, а на ее упаковке изображали крепкого малыша с ложкой в ручке, словно говорящего: “Хотите быть таким же сильным, как античный герой Геракл (Геркулес) – ешьте овсяную кашу!”

↑ нажмите

Из истории овсянки

Овсяные хлопья считаются национальной едой для англичан и других жителей англо-говорящих стран. Там их еще называют “протестантской овсянкой”. А фраза из книги и фильма про Шерлока Холмса: “Овсянка, сэр…” уже давно стала крылатой. Ну а в Америке в небольшом городе Сен-Джордж в Южной Каролине с 1985 года ежегодно каждую вторую пятницу апреля проводят трехдневный “Всемирный фестиваль овсянки”. Участники этого веселого действа не только просто едят кашу, а проводят соревнования по скорости поедания овсянки и даже валяются в ней!

Что касается пшеницы, то в Сирии, Иордании, Турции и Армении археологами найдены ее окаменевшие зерна приблизительно 12 тысячелетней давности. Эта местность и считается Родиной данной зерновой культуры.

Традиционным и почетным блюдом пшеничная каша издавна является и в России. Причем, тут она всегда предпочиталась за свою дешевизну, а значит и доступность, за питательные свойства и за возможность хранить ее без потерь полезных качеств в течение нескольких месяцев.

Салат красоты для похудения

Салаты из овсяных хлопьев часто называют “салатами красоты”. И это действительно так. За счет свойства выводить из организма токсины и шлаки, салат красоты для похудения позволит не только сбросить вес, но и почистить желудок.

Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, рассмотрим некоторые нюансы овсяных салатов.
1. Салаты красоты едят только на завтрак.
2. Помимо овсянки в состав блюда входят сухофрукты, орехи, овощи.
3. Чтобы получить результат овсяные салаты нужно есть каждый день, минимум в течение месяца.
Рецептов салатов из овсянки довольно много. Ниже опишем самые популярные.

Американский

Классический вариант. Овсяные хлопья (400 г) заливаются кипяченой водой (один стакан). Дайте смеси настояться 12 часов. После следует добавить остальные компоненты.

Голливудский

Две-три столовые ложки хлопьев залить 50 мл кипятка. Добавить тертую морковь, яблоко, изюм, добавить молоко или кефир.

Французский

Залить водой (один стакан) овсяные хлопья (400 г), подождать час, добавить тертое яблоко, пару ложек молока или кефира и сок лимона.

Русский

Овсяные хлопья (400 г) заливаются холодной водой (один стакан) и настаиваются 10 минут. Добавляется мед, сверху посыпаются ягодами и орехами.

Африканский

Хлопья (400 г) заливают холодной водой (один стакан), настаивают минут десять, добавляют к этому порезанный на дольки банан, две-три ложки лимонного сока и мед.

Салат красоты для похудения – блюдо питательное! Ешьте их каждое утро и уже через несколько недель результат будет заметен. Продолжайте питаться овсяными салатами, не забывайте время от времени менять рецепты, чтобы блюда не успели вам надоесть. Ешьте овсянки и будьте здоровы.

Автор: Екатерина Вишнякова