Рецепты блюд с калорийностью 300 ккал. Сладенького?
Соблюдение диеты тяжелее всего дается людям, которые не представляют свою жизнь без чего-то сладкого. Тяга к вкусненькому способна сбить с верного пути и испортить все достигнутые результаты. Но здесь есть выход: заменить традиционные десерты на рецепты блюд с калорийностью не выше допустимой по диете. Простые, вкусные и абсолютно натуральные сладости не смогут повредить фигуре за счет своей низкой калорийности, но придерживаться правильного питания с ними будет явно веселее.
Отрубные блинчики
Разве русский человек может отказаться от аппетитных блинчиков? Конечно, нет!Но чтобы не набрать лишних килограммов придется пойти на небольшие хитрости и заменить муку отрубями. Для приготовления возьмите одно куриное яйцо и немного взбейте, после этого добавьте две столовые ложки отрубей и примерно полторы столовой ложки творога. Хорошо вымесить до однородной консистенции и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
Конфетки из сухофруктов
Сухофрукты – один из самых знаменитых перекусов, которые любят использовать во многих диетах. Учитывая, что в них содержится огромное количество витаминов, то такие сладости не только вкусные и низкокалорийные, но и полезные. Бездумно поедать большие количества не стоит, а вот утолить тягу к сладкому и полакомиться пару раз в день – почему бы и нет.
Для приготовления конфет можно использовать любые сухофрукты и орешки, которые вам нравятся: курагу, чернослив, финики, инжир, фундук, миндаль и так далее. Все они очень хорошо между собой сочетаются. Выбранные ингредиенты нужно хорошо перемолоть и скатать из них шарики, после чего обвалять в кокосовой стружке или измельченных кукурузных хлопьях.
Манная запеканка
Для тех, кто жить не может без печеного существует много рецептов запеканок, например манная, без добавления муки. Для приготовления понадобится три яйца, кефир (200 мл), примерно 100 г меда, полчайной ложки соды, ванилин на кончике ножа (необязательно) и манная крупа, сколько потребует тесто: ориентировочно 200 г.
Обратите внимание на то, что когда вы смешаете все ингредиенты, тесто может показаться слишком жидким. Дело в том, что манке необходимо время, для того, чтобы набухнуть. Следовательно, нужно чтобы смесь немного постояла. Для того чтобы десерт получился еще вкуснее к рецепту можно добавить фрукты, например абрикосы. Порежьте их на крупные куски. В форму для запекания выливаем половину теста, выкладываем равномерным слоем фрукты и заливаем оставшейся частью манной смеси. Отправляем чудо-запеканку в разогретую духовку на полчаса при температуре 200 градусов. Готовое лакомство должно получиться золотистого цвета, с потрясающим ароматом и очень нежное на вкус.
Печенье из гречки
Неплохой рецепт блюда с калорийностью необычно низкой для печенья. Для приготовления нужно перемолоть гречневую крупу в количестве одного стакана до состояния муки, натереть на терке два свежих яблока среднего размера, добавить 150 мл кефира, чайную ложку оливкового масла, по столовой ложке натурального меда и ржаных отрубей. Все хорошо смешать до однородного состояния и оставить примерно на полчаса. В итоге тесто должно получиться пластичное, которое хорошо лепится и не рассыпается. Если это не так, нужно добавить еще немного кисломолочного напитка.
На противень выстилаем специальную бумагу для запекания и формируем печеньки. Если есть желание, можно их чем-то посыпать, например кунжутом. Отправляем в духовку на один час при температуре 150 градусов.
Все вышеперечисленные рецепты блюд с калорийностью составляют не более 300 ккал в готовом виде, что говорит о том, что они не окажут ущерба для похудения. Если ваша диета подразумевает расчет калорийности и использование только каких-то определенных продуктов, то вы можете немного видоизменять рецепты и делать их «под себя», заменяя или добавляя нужные ингредиенты.
→ подписаться на обсуждения и комментарии
и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).