Эффективная, но и самая сложная диета

Безусловно, все мы мечтаем похудеть за короткий период времени, не прилагая особых усилий. Следовательно, нас интересуют простые и доступные методики питания. Но, иногда наступают такие моменты, когда лёгкие способы уменьшения массы тела кажутся нам малоэффективными, и мы отчаянно начинаем искать самую сложную диету с серьёзными ограничениями в еде.

Эффективная, но и самая сложная диета

Никто не сможет перепробовать все методики употребления пищи, соответственно, найти самую сложную диету нам не удастся. Однако практика показывает, что трудно придерживаться режимов питания, рассчитанных на длительное время. Естественно, что далеко не каждый человек готов рассчитывать калорийность пищи и употреблять определённую норму веществ, необходимых для похудения. Как правило, трудные методики питания оказываются довольно эффективными. Ярким примером, доказывающим справедливость этого утверждения, является белково-углеводное чередование.

↑ нажмите

«Несложные сложности»

Чередование протеинов и карбо трудно назвать самой сложной диетой, так как из рациона не исключается ни один из нутриентов. Правда, употребление жиров сводится к минимуму, а белки и углеводы употребляются по особой схеме.

1. В первый день мы должны ускорить процесс обмена веществ за счёт употребления углеводистых продуктов. Рассчитаем норму, умножив желаемый вес на 4. Например, 60 кг умножаем на 4 и видим, что нам потребуется 240 граммов карбо.

2. На следующий день мы употребляем как протеины, так и карбо. Правда, углеводистой пищи мы будем кушать гораздо меньше, чем белковой. Всего лишь 25 граммов углеводов нам нужно съесть. Таким образом, мы акцентируем внимание на переработке протеинов с небольшой углеводной поддержкой.

3. Затем наступает очередь белкового меню. Нам придётся кушать продукты, содержащие протеины в сочетании с некрахмалистыми овощами. Чтобы узнать нашу суточную норму белков, необходимо желаемую массу тела умножить на три. Например, 60 кг умножаем на 3, получаем 180 граммов белка на день.

Каждые три дня мы придерживаемся одной и той же схемы. Так выглядит тридцатидневная система питания БУЧ, разработанная американским диетологом Джейсоном Хантером. Согласно данной схеме, питаться белками и углеводами нужно примерно месяц. В итоге нам нужно провести десять низкоуглеводных дней, затем десять суток мы активно поглощаем карбо, и, наконец, кушаем протеины. В интернете можно найти информацию о четырёхдневной системе БУЧ для спортсменов, существует двенадцатидневное белково-углеводное чередование.

Нас заинтересовал тридцатидневный способ похудения Хантера, так как его могут использовать многие люди, в их число входят даже диабетики. Питаясь подобным образом, мы можем скинуть примерно 8 кг лишнего веса, правда, наш результат зависит от физической активности. Чем больше мы будем двигаться, тем быстрее сможем похудеть. Заметим также, что отвес зависит от количества набранных килограммов. Тучные люди худеют быстрее, чем те, кому нужно избавиться от сравнительно небольших жировых отложений.

Перечень необходимых продуктов

Сладкоежкам методика БУЧ покажется самой сложной диетой, так как употребление углеводов не сводится к поеданию сладостей. Напротив, в рацион включаются продукты с небольшим гликемическим индексом, и низкой скоростью переработки крахмала и сахара. В нашем меню окажутся цельнозерновые хлеб и хлебцы, крахмалистые овощи, фрукты и крупы. Можно употреблять пасту из твёрдых сортов пшеницы. Кстати, крупяные каши мы будем замачивать перед употреблением, так как при ферментации освобождаются полезные вещества.

Белки содержатся в постном мясе, яйцах, морепродуктах, миндале, кедровых орехах, твороге, сыре и других видах кисломолочной продукции. Перечисленные пищевые элементы подаются на стол в протеиновые дни.

Смешанное меню предполагает употребление карбо и протеинов. Правда, углеводистые продукты мы должны есть в первой половине дня, а белковую еду кушаем после полудня, так как нам необходимо сделать переход на протеиновый режим питания. К белковой еде мы можем добавить некрахмалистые овощи, такие как листовой салат и огурцы.

В дополнение к режиму БУЧ

Придерживаясь тридцатидневного режима питания Хантера, мы должны учитывать не только норму, употребляемых жиров и углеводов, нам нужно следить и за калорийностью пищи. С учётом физических нагрузок мы должны употреблять 1200 или 1500 килокалорий в сутки, это делает рацион БУЧ одним из самых непростых, но эффективных способов похудения.

Заметим также, что жиры из рациона исключить невозможно. Дело в том, что они всегда присутствуют в продукции животного происхождения. К тому же, организму необходимы жирные кислоты, так как они не вырабатываются во внутренней среде.

Для нормального обмена веществ диетологи рекомендуют заправлять углеводистую пищу качественным растительным маслом первого холодного отжима.
Не стоит также забывать, что еда готовится на гриле, подвергается паровой обработке или варится без масла. Между приёмами пищи необходимо выдерживать интервал три часа, нам придётся садиться за стол примерно 5 или 7 раз. Между трапезами, мы как обычно пьём воду. Для эффективного похудения важно выпивать не менее двух литров жидкости в сутки.

Перечисленные рекомендации делают белково-углеводное чередование едва ли не самой сложной диетой, однако она позволяет достичь стойкого снижения веса при условии, если мы не будем игнорировать спортивные тренировки. Благодаря чередованию протеинов и карбо, наш метаболизм ускорится, настроение улучшится, а мышцы и мозг получат энергию и необходимые вещества.

Автор: Ромашова Анастасия