Полезный обед для похудения

Чтобы быть в форме следует правильно питаться и заниматься спортом. А каким же должен быть полезный обед для похудения? Сейчас и попробуем в этом разобраться. Ведь такой обед позволит не только с удовольствием насытиться, но и сделает вашу фигуру стройной. Интересно, но многие даны ошибочно полагают, что для того, чтобы похудеть, их обед, как и все остальные приемы пищи, должен быть весьма скромным. А факты доказывают, что обед следует готовить из самых разных продуктов, входящих в меню здорового питания.

Какой обед считается здоровым
В нашем организме примерно с 11.30 до 16 часов наблюдается активная выработка специальных ферментов, которые заставляют пищу распадаться на питательные вещества, которые затем будут всасываться организмом. Вот почему именно в это время необходимо полноценно пообедать, чтобы тело смогло получить с едой необходимое количество энергии. Самое главное, что при этом не произойдет образование лишних кило на проблемных местах. Таким образом, полезный обед для похудения обязательно должен быть насыщен витамины и полезными веществами, которые создадут ощущение сытости и наполнят клетки энергией.

↑ нажмите

Так что съесть на обед? Отдельного внимания заслуживают блюда богатые углеводами. Полезными углеводами насыщены макароны, сделанные из грубых сортов зерна, всевозможные каши, цельнозерновой хлеб, отварной или запеченный картофель. Их эти продуктов могут состоять и самые лучшие завтраки. Ведь углеводы дают телу большой запас энергии, человек на протяжении нескольких часов чувствует себя насытившимся и в хорошем настроении.

Также любой полезный обед для похудения просто не может не содержать белок. Источниками полезного белка являются нежирное мясо птицы, рыба, постная говядина. Из этих продуктов можно приготовить изумительные, вкусные блюда по самым лучшим диетическим рецептам. Особое внимание следует уделить способу приготовления мяса и рыбы. Их следует либо запечь, либо отварить. Следует помнить, что при похудении недопустимо есть жареные блюда. Также надо осознавать, что нельзя есть очень большими порциями. За обедом можно съесть не более 200 г мяса или рыбы. Нежирный творог и куриные яйца тоже богаты белком. Только вот солить и сластить еду не рекомендуется. В творог можно добавить для вкуса немножко изюма или кураги.

Диетический обед для похудения должен содержать в своем меню и супы. Зимой и осенью это могут быть горячие супы, приготовленные на курином или рыбном бульонах, а вот летом можно есть холодные похлебки с добавление растительного масла. Такие блюда дают нашему организму полезные жиры.

Гарниры и сладкое на обед
Ни один полезный обед для похудения не обойдется без диетического гарнира. Стоит помнить, что на гарнир нельзя есть, что попало. Из круп прекрасно подойдут: рис, гречка и овес. А вот из овощей следует остановить внимание на стручковой фасоли и чечевице. Также полезно есть на обед фрукты и овощи в свежем, отварном или запеченном виде. очень полезна и богата витаминами зелень. А можно есть что-то сладкое на обед? Этот вопрос волнует многих сладкоежек. Ответ положительный, только вот надо следить за его калорийностью, которая не должна быть более 100 калорий. Таким образом, на сладкое можно оставить одну зефиринку или пару долек мармелада.

А что лучше пить за обедом?
Понятно, что чистую воду можно пить столько, сколько хочешь. Всем известно, что в сутки следует выпивать не менее двух литров жидкости. Сладкие напитки нельзя пить на обед. Если вы любите чай, то в него можно добавить лимон и мед. А еще лучше, если черный чай заменить на богатый витаминами зеленый.

Полезный обед для похудения
Можно составить несколько вариантов полезного обеда для похудения. Наиболее распространенный из них: на первое — овощной суп, на второе — перец, фаршированный курицей, на десерт — морс из ягод без сахара. Еще один вариант полезного обеда: первое — рыба, запеченная в фольге, на второе — овощной салатик, на десерт — зеленый чай с медом. Зная, какие продукты подойдут для диетического обеда, вы можете сами составить подходящее для себя меню.

Автор: Юлия Нилова