Чем полезна свекла для похудения. Рецепты

На радость всем худеющим сегодня созданы самые разные методики для похудения. И самые эффективные из них предполагают грамотное сочетание здорового питания и регулярной физической нагрузки. Стоит отметить, что поставленной цели в похудении можно добиться довольно быстро, если в рационе сбалансированного питания будет много фруктов и овощей.

Особое внимание хочется уделить такому овощу, который уже несколько столетий подряд выращивается на просторах нашей родине и есть в кладовых запасах любой уважающей себя хозяйки — это свекла. О ее чудодейственных свойствах можно говорить много и долго. Но многих женщин волнует вопрос, действительно ли полезна свекла для похудения?

Достоинства свеклы
Что дает нам частое употребление свеклы? Очень многое: происходит нормализация деятельности внутренних органов, повышается самочувствие, приводятся в порядок расшатанные нервишки. В свекле содержится очень много глюкозы.

↑ нажмите

В этом красном овоще идеально сочетаются такие важные для организма компоненты как соль кальция и соль калия.

Именно они наделены способностью стабилизировать кислотно-щелочной баланс. Из микроэлементов в ней присутствуют: натрий, йод, марганец, фосфор, магний и сера. В этом овоще есть винная, лимонная, молочная, яблочная, никотиновая и щавелевая кислоты. В составе популярного красного овоща содержится особенный компонент — бетаин. Почему особенный? Потому что именно он на протяжении нескольких последних лет активно применяется во всевозможных программах для похудения. Полезные свойства свекольного сока превосходят все ожидания. Ведь бетаин улучшает обменные процессы, нормализует работу печения. Богатая белком еда с бетаином в полтора раза лучше усваивается организмом. Ускоряются окислительные процессы, что приводит к более интенсивному расщеплению жиров.

Куркумин в свекле
Особого внимания заслуживает такой чудодейственный компонент свеклы как куркумин. Он не позволяет накапливаться жиру, так как не дает расти кровеносным сосудам, расположенным в жировых тканях. Также овощ богат клетчаткой, которая улучшает микрофлору кишечника и подавляет чувство голода. И, конечно же, многие слышали о слабительном эффекте, который дает сладкий красный овощ. Вот почему его рекомендуется кушать при тяжелый запорах. Также свекла облегчает протекание геморроя. Организм вместе с калом избавляется от шлаков, тяжелых металлов, токсинов, накопившейся жидкости, радионуклидов.

Чем полезна свекла для похудения. Рецепты
Для похудения лучше всего использовать те рецепты, где присутствует свекла в свежем виде. Особенно хорош для этих целей натуральный свекольный сок. Однако многим людям сыроедение противопоказано. Тогда из свеклы можно приготовить много вкусных запеченных или вареных блюд. Особенно вкусна свекла, в течение часа запекаемая в духовке в фольге. Она сохраняет все свои витамины и полезные элементы. Также полезна свекла для похудения в сочетании с морковью и капустой. Из этих овощей можно приготовить превосходный витаминный, низкокалорийный салатик.

А точно полезна ли свекла для похудения? К сожалению, у свеклы, как и у многих других продуктов, есть свои противопоказания. Конечно, полезна свекла для похудения, но только в том случае, если вы не страдаете никакими заболеваниями почек, у вас нет цистита, воспалительных процессов в кишечнике, мочекаменной болезни. При наличии любого из этих заболеваний частое употребление свеклы может быть опасно для здоровья.

Автор: Юлия Нилова