divo-shop.ru
diVo-shop.ru

ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - Семечки Подсолнуха

ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - Семечки Подсолнуха

ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - однолетнее травянистое растение семейства сложноцветковых высотой до 2,5 м. Стебель плотный, прямостоячий, неразветвленный, с губчатой сердцевиной. Корень стержневой, ветвистый. Листья очередные, крупные, сердцевидные, шероховатые, расположены на длинных черешках. Цветки желтые, верхушечные, собраны в крупную поникающую корзинку диаметром до 25 см, которая поворачивается к солнцу. Наружные цветки крупные, желтые, языковые, бесплодные; внутренние — трубчатые, более мелкие, желто-коричневые, обоеполые, расположены по всей внутренней поверхности корзинки. Плод подсолнечника (подсолнуха) — продолговатое яйцевидное семя (семечка) полосатого или черного цвета. Цветет в июле—августе, созревает в августе—сентябре.

Заготовка ПОДСОЛНЕЧНИКА
Лекарственным сырьем служат краевые цветки, листья и зрелые семечки. Цветки ярко-желтой окраски собирают в начале цветения, осторожно обрывая без повреждения корзинок. Сушат сразу в хорошо проветриваемом темном помещении. Зеленые здоровые листья заготавливают в начале лета. Сушат в сушилке при температуре 40-50 °С. Цветки и листья хранят в матерчатых мешочках 2 года.

На сколько кг вам нужно похудеть?




↑ нажмите

Химический состав ПОДСОЛНЕЧНИКА
В листьях подсолнечника содержатся каротин, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, органические кислоты, холин, в цветках — флавоновый гликозид, антоцианы, холин, бетаин, горечи, фенолкарбоновые кислоты и спирты, в семенах (семечках подсолнуха)—жирное масло (35-40%), белок, углеводы, фитин, дубильные вещества, каротиноиды, фосфолипиды, лимонная и винная кислоты.

Фармакологические свойства ПОДСОЛНЕЧНИКА
Препараты подсолнечника расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов, понижают температуру тела, возбуждают аппетит, оказывают отхаркивающее действие.

Применение ПОДСОЛНЕЧНИКА в медицине
В народной медицине отвар язычковых цветков пьют при желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Спиртовая настойка язычковых цветков (а иногда и листьев) эффективна при лихорадке и невралгии. Вместо настойки можно пользоваться отваром, полезным в качестве мочегонного средства, а также средства от поноса.

Полученное из подсолнечника масло обладает высокими питательными качествами и энергетической ценностью. Используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе, что обусловлено высоким содержанием в нем ненасыщенных жирных кислот. Прокипяченное масло подсолнечника используют в качестве заживляющего средства при свежих ранах и ожогах в виде масляных повязок.
Цветки, листья, плоды и масло подсолнечника применяют при болезнях печени и желчных путей. Цветки и листья используют как противолихорадочное средство, спиртовую настойку из них пьют при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Свежие семечки подсолнуха помогают при аллергии (крапивнице и др.).

Лекарственные препараты из ПОДСОЛНЕЧНИКА
Настой из свежих цветков подсолнечника готовят следующим образом: 2 ст. л. на 1 стакан кипятка, настаивать 2-3 ч и пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день до еды.

Спиртовую настойку цветков 20%-ную принимают по 20 капель 3 раза в день за 20 мин до еды.

Настойка сухого стебля на водке: I часть стебля на 8 частей водки; настаивать 9 дней. Пить по 3 ст. л. натощак в течение 3 дней — при малярии, настойку сердцевины стебля — при лихорадке.

Использование ПОДСОЛНЕЧНИКА в хозяйстве
В Англии молодые корзинки подсолнечника употребляют для приготовления салатов.

Места произрастания ПОДСОЛНЕЧНИКА
Широко распространен подсолнечник в южных районах России как полевая культура, в более северных как силосная культура. Нуждается в интенсивном солнечном свете, влаге и наличии питательных веществ в почве. В благоприятных условиях развивает мощные корни, толстый стебель, крупные листья и дает хороший урожай семян (семечек).

Источник: Мазнев Н.И. - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции


Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 

Комментарии, отзывы и обсуждение:
ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - Семечки Подсолнуха


  1. К Вам на email будет приходить одно письмо в 17:00 с последними обсуждениями
    и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).

  1. 18689-
    Евгений

    корень подсолнечника на zdravamir.ru

  2. 4998-
    Катя - Москва

    Как вырастить добротные подсолнухи на своём участке…

    Подсолнечники любители добротной плодородной почвы, которая хорошо прогревается солнышком.

    Место для них ещё с осени следует хорошо вспахать, чтобы она насытилась большим количеством влаги от снега и дождей. Если так сделать, то весной Вам почти ничего не придётся делать, как только разрыхлить грунт и посеять семена.

    Высаживать подсолнухи надо как можно раньше, чтобы семена могли взять из земли ещё эту весеннюю влагу. Всходят семена уже через пять дней. Садить лучше всего рядком, так будет намного удобнее и Вам, и самим растениям. Расстояние между подсолнухами также следует соблюдать (где-то 15-20см).

    После того, как семена взошли, проредите их. Для лучшей устойчивости время от времени окучивайте растения. Затем, когда стебель и корзинка побуреют, можно и убирать подсолнечник. Оберегайте их от птиц, в этом Вам помогут всевозможные пугала, трещотки. Лучше всего делать уборку сразу всех получившихся растений, и тех, которые не совсем ещё созрели. Головку нужно срезать наискось. Высушивайте семена на солнце. Затем выбивайте их палками.

    Потом можно просушить их в печке, и посыпать солью. И щелкайте на здоровье!

  3. 4999-
    Марина - Москва

    Подсолнечник пришёл в Россию благодаря стараниям Петра 1, хотя окультуривать его начали ещё индейцы. Из семян подсолнечника они готовили своеобразный концентрат в виде шариков, брали его с собой в походы и на охоту. Из молотых семян выпекали хлеб. Использовали подсолнечник как средство от укусов змей и при лечении многих заболеваний. Из лепестков и пыльцы делали пурпурно-фиолетовую краску для татуировок и тканей, маслом смазывали волосы. Соцветиями подсолнечника украшали храмы, символизируя бога Солнца.

    В России подсолнечник сажали в клумбы, а семечки с удовольствием лузгали. А догадливый русский крестьянин Дмитрий Бокарев смастерил пресс, научился отжимать подсолнечное масло. Не забывали им и лечиться. Вот, например,один из старых рецептов выведения солей из организма. Измельчить сердцевину и корень (1:1), к 5 ст ложкам этой смеси добавить 1 л воды, на водяной бане довести до кипения, охладить, процедить. Это на сутки лечения. Пить 4 раза в день до еды за полчаса. Лечиться 3 недели, перерыв 10 дней и можно курс повторить. Потемнение мочи - свидетельство выведения шлаков.

    Посадите на своём садовом участке подсолнечник. Он украсит Ваши клумбы и одарит урожаем вкусных семечек.

    Предлагаемые сорта:
    “Орешек” - низкорослый, устойчив к мучнистой росе, моли, может завязываться даже при неблагоприятных условиях.
    “Бородинский” - крупноплодный сорт, используется для пищевого назначения или для подкорма животных. Хорошо живёт в разных климатических условиях, устойчив к заболеваниям.
    “Бузулук” - низкорослый, засухоустойчив, нетребователен к уходу, рекомендован для всех регионов России.
    ” Альбатрос” - высокий (до 2-х м), засухоустойчив, положительно реагирует на удобрения, быстро созревают семена.
    “СПК” - крупноплодный, экономически выгодный сорт кондитерского направления, лучший медонос из всех сортов. Не выносит чрезмерного загущения, перед посевом требуется обработать семена против болезней и вредителей.
    “Лакомка” - высокопродуктивный крупноплодный сорт кондитерского направления, высокий цветонос, замечательный медонос, масличный, не выносит загущения, устойчив к заболеваниям.

  4. 3501-
    Ирина - Москва

    О лечебных свойствах подсолнуха и подсолнечного масла…

    Удивительный цветок подсолнух - дитя солнца. Этот ныне широко распространённый представитель семейства сложноцветных попал в Европу с североамериканского континента лишь в 16 веке. Благодаря ярко-жёлтой окраске, долгое время подсолнух использовали лишь как украшение клумб и для составления роскошных букетов. Лишь в 18 веке из семян подсолнечника научились получать подсолнечное или растительное масло. А спустя некоторое время были открыты целебные свойства, как самого подсолнуха, так и масла из его семян.
    Вы никогда не замечали, как горсть «семечек» утоляет голод? Дело в том, что семена подсолнечника – обладают высокой пищевой и биологической ценностью, благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Употребление в пищу семян подсолнечника способствует снижению уровня холестерина, препятствуют развитию атеросклероза, противостоят атакующим наш организм канцерогенам.
    Спиртовую настойку из листьев и цветов подсолнуха применяют при простудах, нарушениях функций пищеварительного тракта. Отвар из цветочных головок подсолнуха используют как натуральный краситель для придания волосам естественного русого оттенка.
    Масло семян подсолнечника – великолепный натуральный источник витаминов А, Д и Е. Рекомендуется для профилактики детского рахита. Кипячёное масло используют для заживления ран и ожогов, оно является отличным слабительным и желчегонным средством. Компрессы из тёплого подсолнечного масла прекрасно увлажняют и омолаживают кожу, в косметологии оно используется как основа для кремов.
    Не лишним будет отметить, что для всех повышения эффективности проводимых лечебных процедур рекомендуется использовать масло первого отжима, не подвергшееся процессам рафинации и дезодорации.

  5. 1978-
    Юрий

    Добрый день! Мне срочно нужен корень подсолнуха.

  6. 1538-
    Артем

    Для тех, кому интересна народная медицина:
    На сайте Лечебная природа.ру Вы можете заказать корни подсолнуха, пшеницу для проращивания и многое другое!

Оставьте свой отзыв или комментарий на тему:
ПОДСОЛНЕЧНИК (Helianthus) - Семечки Подсолнуха